第112章 训斥（2/5）

卓子远进行关心的主要是三件事情，店员服务态度、店内卫生情况、产品保质期问题。

店员的服务态度让卓子远感到很满意，不知道是不是因为有新人来学习的缘故，还是真的就彻底贯彻了卓子远的规划，10家店的情况都很好，他一进店，柜台上的店员会喊欢迎光临，在他转悠的过程中，理货的店员也会说，‘你好，欢迎光临’，并主动礼让。不像后来他逛超市的时候，都是让着理货员的。结账的时候，也经常用‘您’‘请’这样的敬语。

但是，店内卫生情况和产品保质期的问题，却让卓子远不满意。

卫生情况，地面整洁度都还可以，货架上的整洁度后产品上的整洁度，是让卓子远不满的所在，货架的表面都很干净，标价牌、外围的撑杆，但是货架内部的情况，就让人很担心了，一抹都是灰，甚至有些不常卖的产品上都有灰，例如香皂盒上，这基本上是10家店的通病。

产品保质期的问题，卓子远规划上非常明确的指出，产品要按照生产日期先后摆放，生产日期早的放在外面，晚的放在里面，这样顾客顺手拿取得时候，就会先消耗掉生产日期早的产品。可是卓子远抽查的过程中，有6家都出现了不同程度的混放现象。

这两个问题，卓子远是有预见的，他知道多多少少会有这样的问题，他可以理解，但不能认同，如果就这么几家店都不能重视起来，那等到最后上千家店的时候，要整改就困难了。

所以他在最后一个晚上，发现同样的问题后，就叫来了杜楠，最近杜楠也在龙城呆着，他对员工培训还是挺重视的。

5月份的天气已经相对暖和了，杜楠赶到店里的时候头上已经出汗了，他是一路跑来的，他租住的地方离这家便利店不算远。

老板召见，还是直接让他去便利店，而且还这么晚，电话里也不说什么事，杜楠知道出事了。

果不其然，杜楠赶到的时候，卓子远正一脸严肃的站在店门外等着他呢。