31章 布鞋少年（1/5）

“哦？小兄弟，你这都能品的出来？哈哈，不瞒你说，我这可是求了好久才拜的师，学了好多年才出来谋的这个生计啊！”中年大叔颇为自豪。

“那自然能品的出来！我这人没别的，就是嘴比较刁！”

楚某微笑着看着大叔。

“说起这豆腐脑的起源，那应该能追溯到华夏大汉王朝的时代。那时候的淮南王召集门客，于八公山下燃起熊熊烈火，为的便是能求得长生不老之药。偏爱吃食的这位王公贵族竟然别出心裁的将这豆腐换了做法，至此便有了豆腐脑的雏形。”

“小兄弟，你这都知道啊？”大叔这次是真的来了兴致，这些历史最早也是拜入师门之后，师父讲课授业时说给他听的，却不曾想这少年竟然也知道。

“略微知道一些，大叔。《故都食物百咏》中对它有一些介绍。果似佳人称半老，犹堪搔首弄风姿。自古以来，美食与文化密不可分，如此后人便这二者结合，形成了‘美食文化’这种综合的传承模式。”

楚某好吃！华夏深厚的文化底蕴所孕育出来的万事万物精彩纷杂，这些美妙的东西或者被人遗忘了，或者被人保护了，或者被人唾弃了。

毕竟，再美好的事物一旦无法带来相应的经济效应，便会被社会的生产力推动着历史的车轮无情的辗轧，有的连渣滓都不剩半点！

“好小伙子！你真的是让大叔我刮目相看啊！现如今，像你们这般大小的孩子，无非都是沉迷在游戏的世界里。好一点的，也避免不来贪玩。倒是今天看到你，我算是真的开了眼！”大叔对着楚某竖起大拇指。

楚某微微抱拳，算作还礼。“大叔，这味道，菜盒应该好了，麻烦您......”

“嗨！光顾着听你说了！”大叔拍了一下额头，然后乐呵呵的跑回了摊位。