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第四百二十章 悟了(1/5)

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经过薛意的激励,苏子放突然觉得自己现在做的还远远不够。

梅元白为了研究一道菜品可以三天不睡觉,自己这才熬了半个通宵就开始叫苦,实在不该。

看了眼时间还不到晚上三点。

怎么说也要再努力半小时再说!

给自己倒了一杯明前龙井加浓版,一口下去,苦得苏子放当场升天,不过精神确实清醒了许多。

重新回到料理台边,看着眼前的鸡肉,苏子放重新开始思考百香鸡的做法。

停了停,他觉得要不还是再看一遍陈良朋和姚莹的视频再说,兴许他没想到的地方在视频中都有记录。

重新打开视频。

故事重新回到姚莹开始喂鸡的那一幕,随后姚振先出现开始呵斥,紧接着视频一直进行,没有快进,没有选集,就这样从最开始,演绎到最后,停在陈良朋那句话上面。

“余曾闻百香鸡,脾性爆裂,然肉百香,烹,莫不喜……”

按照陈良朋的说法,这句话是贾思勰所记,理论上不存在夸张的情况。

和自己养的这批鸡对比一下,苏子放突然发现一个问题。

自己养的百香鸡根本不爆裂啊,看到自己来乖得不行,这样子没有一点野性。

“难道是必须用散养鸡么?”

苏子放陷入沉思。

看过的视频场景又出现在脑海中。

陈良朋他们散养的百香鸡在土里抛虫子,在树杈上栖息,在草窝里下蛋,时不时还会有斗鸡的现象发生。

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