第三百一十章 人间绝味（2/5）

姜末也是用沙姜、嫩姜、老姜三种姜新鲜切出的姜末，加入酱料后不仅去腥，还增添了些不一样的味道。

细细品尝还有古月龙山残存的酒香，不浓郁，却足够提鲜。

黄河鲤鱼鲜美的肉质在低温汆烫下保持的十分完美，肉块沿着纹理极易拨散，在口中却十分有弹性，甚至有几分鱼丸的口感。

配上淋在上面的料汁，入口的酸味很快回甘，让其余没有沾到料汁的鱼肉也更加有滋味。

关键是，在高汤、姜末、醋的综合作用下，整道料理居然体现出了丝丝蟹味。

如果不看盘子，只品尝口中那一块鱼肉，还真有点分不清楚。

许璐没吃过西湖醋鱼，可是直觉告诉她这道菜很好吃！

后期小哥吃完自己那部分不敢置信地喃喃着：“比我以前吃过的都好吃！苏老板，你太牛了！”

“一般一般，世界第三。”苏子放不好意思的压着手说道。

“苏老板，要是你在城市名片料理大赛上露这一手，只怕镇住你的不多啊。”

“怎么用虾宴，不考虑一下做河鲜宴席？”

朱重九是个吃货，对景陵的美食届了解颇深，开口询问道。

“因为这道料理是我新学的，来不及。”苏子放如是说道。