第二百九十四章 全虾宴准备(3/5)
比如之前的豆腐宴,也用了不少其它的材料。
“虾宴?”苏子放看着这个名字有几分意动。
“孔宴、虾皮春卷你现在能做好么?”苏子放看向孔宴。
广临那道构思极其精妙的春卷又重新浮上眼前。
“应该有六七成。”
孔宴不敢很确定的回答。
自从苏子放尝试把他灌醉后做出宫保鸡丁,他已经能按照这个办法做出不少以前做不出的菜品。
被后厨众人啧啧称赞,沐飞还起了一个醉厨的称号给他。
虽然还没有尝试过虾皮春卷,不过这道菜重点在刀工,只要在清醒的时候处理好食材,最后准备春卷料反而没有太大问题。
“要不试试全虾宴吧?”苏子放提议道。
“我有龙井虾仁、你有虾皮春卷、晓曼有醉虾、沐飞有烤虾、子丹会油爆大虾,凑一桌应该问题不大。”
“可以。”赵晓曼和张子丹表示同意,沐飞也跟着点点头。
“那菜谱?”
“你和晓曼安排,我这边也想想。”
“好!”
孔宴应下开始思考。
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