第二百七十八章 长鱼宴（5/5）

切好的食材分别放在左右两遍，面前两个炉头同时喷出幽蓝的火焰。

“咚、咚”两声，铁锅架在炉灶上开始变得灼热。

“左右开弓！”

苏子放突然说出四个字，让沐飞和赵晓曼一愣。

“怎么可能？”孔宴满脸震惊。

“什么是左右开弓？”张子丹不太了解，好奇问道。

“我在爷爷笔记里看到的，以前的村宴厨师，为了尽快做完料理，有些时候会用两口灶同时炒菜，这种技术慢慢的传下去，就成了一项绝技。因为对脑、手配合度要求极高，很少有人能够掌握……可是一旦掌握，做菜速度就是寻常厨师的两倍。”

孔宴也跟着附和道：“没错，我师父也说这个技巧是以前烧火时做菜速度慢研究出来的办法，现在基本已经失传。”

“这有什么难的？我也可以一边煲汤一边做豆腐。”沐飞不屑嗤出声来。

“那你试试左手画圆右手画方？”

“试试就试试！”沐飞梗着脖子在练习双手同用的路上一去不回。

苏子放腹黑一笑，继续将视线投向彭立冬。

这可是比花打四门和油底沉糖还要高明的技巧，要是能学会一招半式，简直赚到。

正想着，彭立冬突然动了！