第一百七十九章 先上吧（3/5）

果然，几只剪去虾枪和虾须的大虾只剩下半个虾头，露出黄澄澄的虾黄。

“我记得油爆大虾不用熬虾黄的吧？还是他要做油焖大虾了？”谷平平也不太懂何所谓的操作，问何建民道：“你们店的苏菜怎么改鲁菜了？”

“孽子！”

何建民气得牙痒，刚刚他还在说别人鲁菜做的不正宗，一转头自己儿子把苏菜做成了鲁菜，简直丢人。

台下。

苏子放刚刚关火，等着冷却后点浆压豆腐。

赵晓曼的蹄髈也下锅炖上，目测还要两三小时才能有结果。

吴平已经将鱼肉全部刮干净捶打成泥，加入料酒、豆腐、菜泥、葱姜和番薯粉后正在搅拌上劲。

奥左的面浆已经调制完成，正在准备梅花糕的配料。

一切都看起来那么正常。

只有提前出局的何所谓丝毫不知道自己已被评委集体判负还被自己老爹拉黑的现实，依旧在不紧不慢地处理虾头。

一剪一个虾黄，美滋滋！

评委们都觉得无聊，围看的普中厨师更是不知道该看些什么。

毕竟隔得太远，细节操作看不清。