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第一百五十二章 完美料理(1/5)

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“这位选手用沸水煮过汤盏,比较烫……”服务生的话还没说完,几双手纷纷伸出将盘子里的汤盏端回自己面前。

“比较什么?不烫啊!”何建民还优哉游哉地开着服务生玩笑。

服务生:……

自己居然忘记这桌客人都是一群特高级厨师,在他们面前说注意碗烫这种事情,简直像是打脸。

好在何建民没有继续调侃,舀起一勺汤,吹凉后送入口中。

“挺好喝的。”何建民抿了一口。

“味道不错,看得出下了苦功练习。”梅元白尝后简单称赞道。

“好喝!”谷平平只说了两个字,随后开始写点评。

”莼菜本身素雅的味道和鸡汤火腿的鲜美融合在一起,很和谐。如果是单独的鸡汤和火腿,味道会更腻;如果是单独的莼菜和鸡汤,就会缺些鲜美。这样子将莼菜、鸡汤、火腿混合在一起的料理的确是味道的保证。这道料理是我近几年品尝过最协调的一碗西湖莼菜汤。不仅真正做到莼菜翠绿,鸡白腿红,色彩鲜艳,滑嫩清香,汤纯味美,而且绝对思考过各食材的比例,不然不会做的这么完美!”谷平平觉得自己大概是和何建民呆久了,现在说话也有些话痨,连评价的话都比之前翻了一倍。

“有这么好么?为什么我觉得就是鲜了一些,好喝了一些?没有达到完美的级别?”何建民无意中瞥到的谷平平记录,反问道。

谷平平叹口气,突然不知道该说什么,有些人……就是改不了被打脸的命运!

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