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第五百九十八章 绝顶菜,扒驼掌(1/5)

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沈向华几人都知道苏子放的意思,却没有办法生出一点反驳。

毕竟他们是真的尝不出有什么问题。

只能笑着应付几句,再继续看向下一道菜。

十六道菜肴已经送上多半,只有最后几道菜品,全都是苏子放没有看到的,所以只能通过味道来判断。

正说着,两道菜品送上。

入眼就是一道浓郁的酱色菜品,菜心做底,上面有两排椭圆状的肉片依次排开,上面浇着浓郁的酱汁,还没送到面前,苏子放就看出这是一道扒菜。

不过怕的是什么还不太确定。

等到菜端上桌,转到眼前,没有一丝疑惑。

扒驼掌。

苏子放有几分诧异,没想到一道红楼宴连这道菜品都端上来了。

服务员特意做了解释。

“原本菜品种有一道是扒熊掌,不过现在没有熊掌,只能用驼掌代替。”

“驼掌哎!”

沈向华发出一声惊呼。

到他这个地位,说是好菜,其实吃过不少,人参燕窝鱼翅什么的都不算个事情,只是驼掌还是真真切切的的是第一次见到。

“这个骆驼不是蹄子么?怎么做成这样子的?”

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