第五百一十五章 开锅羊肉（2/5）

苏子放疑惑着看向边上的规则，松了一口气。

除了刚才他想到的三道菜品，其它的做法都可以。

苏子放：……

他觉得自己等这次考试结束一定要去打听一下别的菜系的考试内容。

这种上手锁死己方最擅长内容的考试到底是要闹哪样？

不过现在，还是要先想好做的菜品比较好。

要说羊肉，其实还真的不少。

光是苏子放吃过听过见过的就有葱爆羊肉、羊肉汤、烤羊肉串、孜然羊肉、红焖羊肉、清炖羊肉……豪放一些的还有烤全羊、手抓羊肉、烤羊腿等做法。

更不用说羊肉串这种称霸全国烧烤夜市的扛把子。

可以说在全国各地，羊肉都是主要食材。

不过有一点却很奇怪。

羊肉并不会像鸡肉和牛肉一样在市场以生鲜的面貌出现，而是在极少数店铺内才有可能见到冷冻的羊肉。

这也是早些年让苏子放诧异和不解的地方。

羊肉在市场上这么难找，那些烧烤摊上的羊肉究竟是从哪里来的？

好在后来他知道羊肉的主要销售途径后这才解开疑惑。