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第五百一十三章 马经纶的涮羊肉(1/5)

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当晚,考核的结果已经公布。

苏子放以任家华钦点的十分并列第一。

同样获得此殊荣的还有粤菜的一个厨师和一个京菜的厨师。

粤菜的苏子放不认识,不过京菜的却是有过一面之缘的马经纶。

这让苏子放有点诧异京菜能够做出十分的菜品得是什么情况。

在群里打听了一下,万事通杨琼立刻给出回答。

“涮羊肉。”

苏子放和其它在沪城的小伙伴们同时:???

不是说好了全是乌鸡么?搞出一个羊肉这还怎么比?

不过很快,赵晓曼就来解惑。

“各菜系用的方法似乎不一样,比如京菜那边和陕菜都选了羊肉主材,而粤菜是牛肉……”

看了一圈下来,苏子放几人不禁暗自叫苦。

别的菜系都是比较方便料理的食材,唯独淮扬菜系是全鸡菜,光是题目都让一小半人直接挂科。

偏楼聊了两句,关注点又回到马经纶的涮羊肉上面。

“得是什么样的涮羊肉才能做到十分?”

苏子放清楚,自己那道鸡腿、翅包饭完全是因为有任家华的欣赏加成,这次有资格达到十分的水平,如果是纯味道来看,估计只有九分的样子。

而马经纶这个,据杨琼的消息来说,任家华只品尝了一口,十几秒的时间就给出了一个满分。

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