第五百零六章 你行你上啊（3/5）

拿回台上的盘子比洗过的还要干净。

而他们也终于知道了什么叫做全国独一无二的美味。

以苏子放的高级品鉴技能来看，这道木樨肉的特色在于无可挑剔！

论火候。

里脊滑嫩，恰到好处的熟度，肉汁丰盈，入口滑嫩，还有一点点韧劲。蔬菜熟而不烂，爽口而不生。

论刀工。

每一片食材都厚薄如一，木耳和鸡蛋花大小相近，摆盘十分好看。

论味道。

油润、香滑、各食材的本味和混合在一起的味道能够独立，却又协调。

让苏子放觉得，这道菜唯一的缺点就是太少，只能品尝一口。

再看其他人反应也基本类似，还沉醉在这一口木樨肉的余韵中，久久不能自已。

“嗳，不是可以么？”

“你行你上啊！”

苏子放捣了捣沐飞，收获一个白眼：“什么就我上？”

“品尝美味是高雅的举动，上什么上！”

一旁赵晓曼看着两人斗嘴微微摇头，重新闭上眼回味着这个木樨肉的做法。

到了这个级别的厨师，只要不是真的有问题，基本上可以通过品尝还原出菜品制作的情况。