四千一百五十二章 重塑安全(1/5)
说到这,吴浩看向了一个胡子拉碴正在抽烟的配餐员问道:“把你的健康证拿出来。”
后勤主管满头大汗地跑来:“吴总,这个...我们正在...“
“正在什么?正在制造集体食物中毒事件?“吴浩拿起一个已经有些发霉的西红柿,“看看这些食材,你们自己敢吃吗?“
说着,吴浩示意人打开后厨的冷库门,一股混杂着腐臭的冷气扑面而来。
随即就见几名食品安全方面的检查人员进入冷库仔细的查了起来。
很快,一箱标注“2028.06.15”的午餐肉罐头,被检查人员抬了出来,工作人员拿起一罐罐头,然后给吴浩看到。
罐底的日期被被重新喷印过,应该属于是已经过期的产品。
“这是谁采购的?”吴浩拿起罐头,手指在喷印处摩擦,油墨立即脱落。
这个时候一名穿着西装的餐厅采购负责人慌忙翻找进货单:“是……是供应商送错了……”
另外一名检查人员用紫外灯照射货架,发现多处有虫蛀痕迹。“大米仓库的防鼠板高度不够,”他指着墙角的鼠药盒,“这玩意儿都被啃烂了,老鼠早把这里当食堂了。”
采购主管立即上前保证道:“吴总,我们马上销毁过期食品……”
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