第146章 熏鱼（上）（2/5）

“东家，那你两头跑，忙得过来吗？”陈树柏问道。

秦蓉道：“于家食肆的盒饭之前也几乎都是由舅母掌勺了，日后于家食肆就由舅母来管，经营的银钱还是由我出，日后舅母和小山除了拿工钱外，还可以拿提成。食肆的收入越高，赚的钱越多，舅母和小山的银钱也会越多。

日后这边就交给舅母和小山了，至于卤味，卤料还是由我来调，煮由舅母来煮，这一部分是算工钱的，我就不再另外给提成了。

剩下的树柏哥、庄成、庄好、庄五、庄六都跟着我去东街的酒楼，树柏哥日后就是我东街酒楼的掌柜了，至于你们……”

秦蓉看着庄成、庄好、庄五、庄六道：“你们自己商量一下，我不需要那么多的小二，你们四个自个儿商量一下，有没有对厨艺特别感兴趣的，我想培养一个小工和帮厨。”

“好！”这是大事，庄成一家子打算回去好好商量一下。

秦蓉见他们应得痛快又道：“东街目前有两家大酒楼，春风楼和宝月斋，这两家的菜肴我都去尝过，口味确实是不错的，所以，我们要更努力和用心，才能把咱们的酒楼做好，第一年会辛苦些，我目前还不知道要投入多少银钱，若是第一年银钱上给得没那么多，希望你们不要介意，当然该给的我都会给够的。”

陈树柏笑道：“东家这话说得含蓄了，我对东家有信心，东家放心，无论如何我都会好好用心和你把酒楼做好的。”

“我们也对蓉姐姐有信心！”庄成、庄好、庄五、庄六齐齐道。

秦蓉莞尔，她眨眨眼道：“我也会努力的，大家放心吧！”