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第137章 白灼棒骨(2/5)

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十四岁的林沐阳这样想着。

由于下午还有其他带的人要考,所以李立并没有跟车回去。

反而是拜托上午跟着一起来的年轻人来照顾下车上年纪小的孩子们。

蒋小周坐在车上再次昏昏欲睡了起来,等她到三水区少年宫的时候,已经到了中午一点钟。

和其他人不同,车一停就围上来好多家长准备接自家孩子回家。

蒋小周下车后,径直走到门前停放的自行车那里,找到自己的自行车骑上便回去了。

回家后,周瑛和蒋益都不在家,房间里只有胡婶子一个人。

一股香味扑鼻而来,蒋小周朝厨房看去,就看到了胡婶子已经炖好了一锅棒骨。

棒骨不知道被胡婶子怎么处理的,没有浓油赤酱的色泽,却依旧鲜美异常,尝不出一点腥味。

胡婶子还顺便弄了个蘸水,方便蒋小周吃腻了白肉,就蘸点料汁。

说实话这种吃法在北方并不常见,这里的饮食文化大多数是不存在白灼的这种做法。

不管是鸡鸭鱼鹅猪牛羊等什么样的肉类,哪怕是大虾,都会轻则红烧,重则油炸。

白灼这种做法在北方人的眼里,或者说在河东市人的眼里,这就是不会做饭的人才会这么吃。

殊不知在南方,这种做法非常常见,甚至有的人就爱吃白灼,然后蘸点蘸水就行了。

蒋小周看到这一幕,觉得有些颇为好奇。

她还以为棒骨买回来是红烧,没想到胡婶子这个北方的农村人居然会这么做。

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