第197章 小家伙帮着卖鱼（1/5）

正如同顾瀚说的一般，活的马头鱼可是非常的罕见，一般人还真没有怎么见过。很多鱼上岸都已经死去，大部分人见得都是冰鲜出售的鱼，至于活的，那也就除了一些出海的渔民能够碰着罢了。

这样的现象尤其是出现在一些价格比较低廉的海鱼当中，大部分的经济鱼类，都是以冰鲜的模样出售。、

首先就是有一些鱼确实是应激，一脱离水用不了多久就会死。

其次便是冰鲜保存的成本低，也适合大批量的进行保存。

毕竟想要鲜活的进行保存并且运输到岸上，可是要耗费不少的空间与成本，又要打氧又要腾地方。

对于很多渔民来说，似乎没有必要在这些廉价的经济鱼类当中进行这样的处理。

“活的马头鱼吗？以前吃的都是冰鲜的，这活的马头鱼还真不知道什么滋味。”

“嗯，这马头鱼还真新鲜，我还是喜欢吃这鱼，肉质较细嫩，呈蒜瓣形，吃起来鲜味十足。”

“这下油锅一煎，煎的干香焦脆，外脆里嫩，别提有多好吃了。”

“老板，给我两斤活的，我回去尝尝鲜。”