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第七十三章 秋日忙(1/5)

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庄户人家讲究少,尤其是前些年破四旧,那些老风俗也都扔的差不多了。

所以中秋节晚间也不用拜月,顶多就是周老太太在院子里放了桌子,摆上几块月饼,算是那么个意思。

生产队就放一天假,周安泰一家明天一大早就得返回兴隆,周安和夫妻也得上山去干活,所以大家伙儿在一块儿聊了会儿便各自回去睡觉了。

第二天八月十六,一切恢复正常,该上班的上班,该干活的去干活。

周甜甜在家没什么事情,就帮着周老太太,把菜园子里的菜都收拾了摘下来。

这两天看着要下雨,就怕是一场雨过后会下霜,还是把豆角茄子这些都摘下来比较安心。

东北人家冬季里蔬菜少,能吃的除了萝卜白菜土豆之外,也就干菜和咸菜、酸菜了。

尤其是咸菜,东北人几乎一年到头吃咸菜,哪怕是夏天蔬菜多的时候,饭桌上也少不了咸菜和大酱。

秋天能腌的咸菜太多了,种类不少,传统的芥菜疙瘩这是必备项目。

其他的像芹菜根、辣椒叶、嫩豆角、嫩辣椒、嫩茄子,这些都可以腌咸菜,甚至有的人,连青色的西红柿都能腌了当咸菜吃。

家里媳妇们都忙着干活挣工分,腌咸菜的活就落在了周老太太的身上。

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