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第20章 烧烤之约(2/5)

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竹竿点了点头,对我说:“南哥,我算过,十点前,都是附近的居民来吃,一般都是烤一点带回去,能做个一两百,十点后,那些在附近饭店吃饭的客人没喝尽兴,还要到烧烤摊再喝点,一桌一般都会点一两百的烧烤,还不算酒钱。12点过,那些唱歌的打麻将的也差不多结束了,都要出来吃烧烤当夜宵,这些人有钱,特别是打麻将赢钱的,都要请客,所以12点后生意更好。轻轻松松做个一两千很正常。烧烤的毛利高,利润大,来钱很快。”

没想到烧烤的生意这么好,我以前真没想到这么不起眼的生意,会这么赚钱。

“每天要做七八个小时,还要熬夜,你们吃得了这个苦?做烧烤很累的,要做一千多的烧烤,要烤多少串?”我反问道。

“南哥,熬夜怕什么,反正我们都是白天睡懒觉,晚上睡不着的,再说了,每天就算一千五的毛收入,每个月都有小五万的收入了,扣除掉菜钱、碳钱、摊位费,起码还有3万的利润,我们三个要是不请人自己做,起码有一万的收入。”黄毛一脸的憧憬。

竹竿和肥鸟也是一脸的兴奋。

“就是没本钱,也没技术。”黄毛的眼神黯淡了下来。

“你们要真的下定决心要搞烧烤,我可以帮你们。”我给他们每个人发一支烟。

“南哥,你真的愿意帮我们?”黄毛和竹竿、肥鸟都有些兴奋。

“我可以出钱让你们三个人都去厨师学校学烧烤,然后烧烤摊的烧烤架子、桌椅板凳、摊位费,第一次进货的菜钱和酒钱我都出,这些都算我个人的投资。”我盘算了一下,三个人学烧烤的学费是每个人2400元,烧烤摊整个物品全部搞下来也就两三千,再加上摊位费1000,第一次进货的菜钱和酒钱也就千把块,这个钱我能出的起。

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