第109章 捡来替嫁的真千金30（1/5）

除了食盐外，魏楠还偷偷从空间里拿出两种料加里面，分别是香油和香醋，这两种调料的加入可以显着加快田螺吐沙的速度，而且祛除异味。

之后让周璟浩找来了挑勺，大家一起取出田螺的肚子和嘴巴的黑色部分，然后用清水轻轻搓洗几次备用。

最后魏楠借用主人家的厨房，又准备了大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒等调料，准备开始炒田螺。

炒锅加热至六成热，加入适量的油，放入葱段、姜片、大蒜瓣爆香。加入清洗干净的田螺翻炒一小会，加入花椒和干辣椒爆香。加入白酒炒匀，加入适量盐、糖和酱油等调味。炒至田螺壳口打开，翻炒少时即可。

随后便盛到周璟浩找来盆中，光闻着气味，就很下饭。

“你们等我会。”魏楠说着用碗盛出一大份，然后送去主人家，便让他们等一会。

正式开吃时，大家学着魏楠用针挑着吃，品了品这味道真心重，但越吃越想吃，全吃完了还觉得不过瘾，他们把处理好的青蛙也烤上，总算过够嘴瘾了。

“楠楠，原来田螺如此好吃，你不介意我以后学着做吧！”闫秋灵觉得太美味了，说着的同时还幻想以后有条件要经常做来吃。

“怎么会介意，而且你学会才算是你的。”魏楠打趣道。

几人收拾完就已经很晚了，各种回去位处。