第2376章 试菜（2/5）

李弘文说完就准备离开。

但他好不容易来一趟，谭师傅又怎么可能就这么轻易让他离开呢？

拉着他又到了后厨，让几个厨师各做了一道自己的拿手菜，让李弘文品鉴。

这些厨师基本上都是谭师傅带了很长一段时间的，所以厨艺其实是完全有保证的。

当然既然是让李弘文来品鉴的，李弘文在尝过这些菜之后，也给出了自己相应的一些意见和建议。

与外面的那些服务员不同，这些人都清楚李弘文的厨艺不比自家师傅差，所以每个人都将李弘文的话牢牢的记在心里。

“我们其实觉得在开业之前最好是能够请当地也就是京城的一些人来试试菜，看一看我们现在的菜符不符合他们的口味。

本来这两天我也是准备去找老板娘让她找人的，现在老板你既然回来了，那这个事儿老板你帮我找一些人吧。”

在李弘文离开的时候，谭师傅对李宏文道。

他的很多菜在到达港岛之后都做过一些细微的变动，为的是能够更符合港岛顾客的口味。

但这里并不是港岛，这里是京城，这里的顾客与港岛顾客的口味有着天差地别，所以必须要对当地人的一些口味习惯有所了解，才能够更好的做菜。

这一点李弘文当然清楚，所以没有拒绝，点点头就应了下来。