第171章 做菜（1/5）

李淡回到家里，开始计划着做点吃的，大概因为前世饿得太久，李淡总是担心空间的食物不够，现在空间的食物是足够多了，但是熟食不够，很多都还是生的东西没办法直接吃。

现在刚好很多人都自己在家烹饪蛇肉，周围时不时的都可以闻得到肉香，自己只要不做味道重的东西应该也不会引人注意吧。

考虑到现在的情况，李淡决定做一些清蒸的菜，这种菜味道小一点。

李淡想了想，准备先从清蒸肉沫做起，清蒸肉沫需要准备的东西比较少，李淡从空间拿出几大块瘦肉，一堆干香菇，把香菇洗干净泡水，至于瘦肉，虽然知道自己剁出来的肉会比较好吃，但是想着工程量太大了，还是不浪费时间和力气用刀剁了，直接选择拿出绞肉机来绞。

担心绞肉机声音过大，李淡选择在地下室来进行绞肉。

等猪肉绞碎以后，放进一个大盆子里 撒些盐在肉里搅拌，之后加上料酒，蚝油，搅拌均匀，接着把同样搅好的香菇放进里面搅拌均匀，接着分成一个个小碗，每碗里面放了点姜末，之后放进大锅里面蒸熟。

蒸熟了的香菇肉沫一碗碗全部放进空间，一起做了30多碗。