第117章(4/5)
“不过,里头小木盆里的冰,没有接触到硝石,却是能吃的。所以你们以后制冰的时候,记得千万小心些,不要将硝石弄到里头的盆里。”
周宴宴说的仔细,院里的大伙一瞬间就懂了,都应着以后会小心。
“小老板,那这大盆里的冰块怎么办啊,直接倒了?”
“嗯,先将外头的冰捣掉,把里头的硝石分出来留着,就能将冰倒了,留下来的硝石放放好,我们还能重复用的。
知道盆里的硝石还能重复使用,酒楼里的大伙可是高兴,小屋里还有两大箱,加之可以重复用,今年夏天,他们酒楼的冰管够嘞。
说完院里的硝石,周宴宴只觉轻松,想着冰已经成功制出,不能浪费才是,就让厨子他们将盆里的冰块,拿到厨房里,往酸梅汤里添一些,她要喝冰镇酸梅汤。
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