第158章 卖菜谱方子（2/5）

杜尚清很快就把菜谱都写了下来，并且把关键的地方，细说了一遍。

杨掌柜又询问了冬笋是什么？

这个时候杜尚清才明白，古人现在还没用笋做菜。

因为笋的苦涩之味古人没有去除，只有乡下穷人因为饿肚子，无奈之下才刨出了几根用以果腹，根本谈不上品尝笋的美味。

杜尚清便与醉仙楼说好，由自己家提供春笋，冬笋，到时候教他们如何去涩苦之味，并提供几道笋子做出的美食。

杜尚清发现这个商机，开心坏了，虽然笋子价格不高，但是抵不住量大啊！

只要把笋子推销出去，让古人知道其中美味，那也可以增加村民们的收入，到时候自己就负责收购，销售即可。

杨掌柜取来三张银票，“杜老弟，这是三百两银票，你收好喽！”

杜尚清接过来，也没有细看，叠好揣在怀里。

“子叔啊！我今天拒绝了卫家，他看上去也没有纠缠不休啊？这里面会不会有什么不妥？你了解卫家做事风格吗？”

杜尚清这时又想起了卫家，总感觉卫楚舟这人太好说话了，与子叔跟自己说的为了攀附权贵，不择手段的做派不太相符。