第59章 酸菜鱼（1/5）

戚白一愣：“大表嫂来了？”

“对呀，我们还聊了好一会。”

戚老头这会儿也扛着几根藕回来了，闻言擦了擦汗：“二丫来了啊，算算日子是该回来了。”

桐花看着公爹裤脚全是泥便晓得戚白所言不假：“爹，去挖藕了吗？”

戚老头笑呵呵的：“是啊，池塘那边好些年轻后生都在挖藕，我去凑了凑热闹。”

戚白：“您也晓得您是在凑热闹，大把年纪了腿上还有伤凑那热闹作甚，想吃藕的话改明儿我去就是了。”

戚老头懒得理他，只对二媳妇道：“桐花啊，这藕好吃，你改明儿看着咋做就是。”

桐花笑着应好。

锅里的炖鱼也差不多好了，全家可以洗手吃饭，因是晓得父子两人的德性，桐花直接就将所有的鱼捞到了盆里端上了桌：“爹，这是酸菜鱼，您尝尝。”

前两日的酸菜炖棒骨家里人已经尝了鲜，都记得那好滋味，现下瞧着这酸菜鱼虽也没啥好颜色，但都抱着期待伸了筷子。

酸菜鱼的做法和传统炖鱼自是不一样，先用那鱼骨头炖出底料，鱼肉早先就被桐花片了下来，尤其是鱼肚子上面的肉，鲜嫩无比，被片下来之后抓腌均匀，最后等汤汁炖得十分浓郁之时才会放入锅中，略烫烫，便是已经熟了。

这鱼肉桐花都不用怎么去刺，更不必说戚白，直接囫囵便吞入口中。只几筷子，戚白便爽快朗声道：“媳妇，这还挺辣啊，和那个酸菜炖棒骨不大一样！”