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第848章:另一样宝贝(下)(2/5)

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这个村子里的老人很多,所占的比例也很高,这样的现象就说明了经常食用蘑菇的人群,是真的会长寿的。

这个村里的人因为得天独厚的天然条件,能够经常吃到这些珍贵的蘑菇,所以整个村里的人口健康状况,都比外界的好出不少,他们的族群虽然不大,但他们不断的发展和扩大人口数量,和经常食用蘑菇也有很大的关系。

杨怀仁觉得这个发现比起之前的黑松露来还要重要,黑松露虽然是好东西,但是毕竟目前采集起来还相对很难,而且能够得到的数量太少了,要想普及到普通的大众里,还是不现实的。

但是这些山里的多种种类的蘑菇就不同了,它们在山里的分部比较多也比较广,产量上也比较大,如果能够用人工培育的方式来生产的话,那可以获得的数量还是相当可观的。

尽管像巴查一样的村民也认为这些晾干的蘑菇是宝贝,但在它们的意识里,更多的是注意到了这些蘑菇能换钱的属性,是一种经济上的价值,而杨怀仁更注重的,则是它们的营养价值,和它们能给整个大宋人民带来的更多的好处。

最直观的,就是宋人的医疗条件还不是那么好,老百姓最怕的就是得病,一来得了病看不起病,二来则是即便能看得起病,郎中们也没有足够的医疗水平来治病。

人容易得病,除了先天遗传的身体素质的好坏之外,最关键的便是饮食习惯造成的体质上的原因了,最具有代表性的,就是像大宋的普通百姓,整体的免疫能力还是相对偏低的。

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