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第43章 打脸(2/5)

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“啥六十,要我说就是不及格”卫丞抢着说,“反正没一个菜是我喜欢吃的”。

经理和厨师们听完脸都绿了。

顾云驰一边听着一边看着李文豪切肉,李文豪的刀法相当的娴熟利落,切出来的肉片薄薄一层,而且每一片都非常地均匀,很快就切完了。

接着他又切了酸姜,也是全部切成均匀的薄片。

这个时候那个黑脸的胖厨师叫道,“酸姜牛肉里的酸姜应该切成丝,从没见过切片的,我看你根本就不会做菜吧?是在炫耀你的刀工?”

卫丞不爽了,冲着胖厨师吼道:“闭上你丫的臭嘴,我舅舅爱切啥就切啥,谁规定必须切丝了?你规定的?还是天王老子规定的?”

胖厨师看到经理那犀利的目光,不敢再吭声了。

来这里吃饭的客人非富即贵,不能得罪。

李文豪并没有被胖厨师的阴阳怪气所影响,此时的他已经迅速处理完配料,起火倒油。

等到油温 烧到七八成热的时候,把所有的配料先倒进去翻炒。

煸出了香气后,再把酸姜片放进去翻几下,接着倒入牛肉片,翻炒三十秒,关火。

再放入盐、鸡精、酱油翻个几秒。

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