第40章 谁能抵抗炸鸡的诱惑(4/5)
看东西都摆放好沈月如站在一个大锅前,
“老二媳妇,开始吧!”
“唉,知道了娘,”
话落两个人同时动了起来。
钱氏手脚麻利的往一个锅里舀出一块油膏,等油膏化透,端起手边已经配制好的香料倒了进去,拿起铲子大火翻炒几下,片刻钱氏闻到了淡淡的香味,转身拿过旁边已经焯好水的各种鸡货,鸭货,全都倒了进去,然后加了点盐,老抽,生抽各种调料,用这边则是木铲翻了几下让颜色都均匀了些,拿起勺子舀了一勺水放了进去,然后盖上了锅盖。
沈月如则是舀了大半锅油膏下去,等它们融化,沈月如拿出了已经果好淀粉的鸡肉,缓缓的扔了下去,不一会锅上已经飘起一层鸡肉块。
随手拿起笊篱给它们捞起来,放在一旁的盘子里,接着又端起旁边的肉馅,往锅里戳起了丸子。
在钱氏和沈月如忙的时候,附近摊位已经陆陆续续来了不少人,他们一边摆放着自己的东西,一边看着沈月如他们和旁边的人在嘀嘀咕咕的说着什么。
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鸡肉块下锅的时候就有种特别的香味朝着他们扑面而来,他们都歪着头,抻着脖子,眼睛紧巴巴盯着沈月如的大锅。
赵五也是闻着香味,看着沈月如,目光深邃,皱了皱眉头。
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