第34章 做出了趣味（2/5）

刘铜锅抓一大把盐出来：“嗯啊，还能干什么？”

风梨赶紧用锅铲托住他抓盐的手：“你要腌咸菜吗？还是怕以后没吃？这放盐是有讲究的，这小的勺子吗？自然有它的妙处。放一勺盐，就是五克！”

“你是说煮菜放盐是有讲究的，而不是胡乱放的？”

“那当然！”

“那，鸭肉要放多少勺？”

“这一斤鸭肉，最多的三勺盐！煮好再尝尝，如果淡了，还可加点生抽去调味。”

“哦！”刘铜锅恍然大悟。原来放盐也是有讲究的。他放三勺盐进去后。 顺手抄起旁边的油桶，就想往电饭锅里边倒！

“哎哎哎！”风梨一把夺过油桶：“你干什么？”

“这炒菜不都是要放油的吗？”

“听清楚了啊，我这叫盐水煮鸭。 不需要放油，肉里头自带有油。”

“哦！”他点点头。

“你喜欢吃什么肉？明天可以换种口味！比如鸡肉，牛肉，鱼肉。把那里面的肉用筷子拌匀。”

“好！”刘铜锅一边拌一边问：“那，那其他肉都是这样煮吗？”