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第1232章 我跟你想的不一样(1/5)

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一夜睡的不踏实。

梦娇叫我起来的时候,已经是午饭的时候了。

她在家没什么事做,中午就没叫阿姨过来,她自己在厨房弄吃的。

我抢过她手里正在洗的青菜:“老婆,你去休息吧,我来做。”

“你昨天忙一天了,你去休息吧,我来弄。”

“没事,我想给你做吃的。”

“哎呀,我一个不上班,不做事,在家里坐等收钱的人,怎么好让你这个大忙人做饭?”

我搂住她的腰亲了亲,然后解开她腰上围裙:“你是我老婆嘛,我为你做再多都是应该的。”

梦娇转头也亲了我一下,放下了手里的菜:“那好吧,那就辛苦你了老公。”

“去吧,到外头看电视去......这红杉鱼是要红烧还是清蒸?”

“做成半煎煮吧,放点豆酱和芹菜段,都准备好了,在边上呢。”

梦娇说完给了我一个飞吻,就出去了。

所谓半煎煮,是粤东潮汕一带流行的做法。

鱼只煎一面,煎好定型了,就下点开水去煮,水不用多,水面和鱼平齐就好了。

加入揭阳豆瓣,盖盖子煮两三分钟。

开盖加芹菜,有的也加点鱼露,看个人口味。

我们家不习惯放鱼露,就撒点盐,就可以出锅了。

这种做法,就是能吃到煎的焦香味,也能吃到煮的清甜味。

王祖宇从厨房后面的马路经过,朝我们家厨房窗户望了一眼。

“阿哥,你下厨啊?”

“嗯,过来吃不?”

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