512.平安夜美食（4/5）

陈松跟着去看了看，艾玛夫人在烤点心，她正在做的东西叫SARA，一种复杂的点心，要以杏仁饼干打底、奶油做馅。

这款点心已经有了上千年的历史，平安夜吃SARA也是传承了上千年的风俗，因为这款点心冰过后好吃，所以艾玛夫人要提前做好放入雪地里进行冰镇。

此前艾玛夫人已经准备了姜饼曲奇、巧克力饼干、糖霜可丽饼等等，这些点心就放在厨房的架子上，白哥盯着看的出神。

老太太很宠溺这个四百多公斤的孩子，她看到白哥的馋样后就笑着给它抓了一大把的饼干放在窗台上，她把饼干挨个排开，排成一长排。

白哥屁股后的小尾巴顿时飞快的摇摆起来，它伸着舌头一个个的将饼干舔进嘴里，甚至用不着咀嚼，酥脆的饼干进了它嘴巴后便融化了。

布鲁斯在切熏肉，这是熏羊后腿肉，熏制过程中不断抹盐巴，这样重盐加上烟熏，羊腿肉保质期很长，往往能超过一年。

这是冰岛一道传统菜，跟滇南火腿类似，以前冰岛的条件不行，资源很少，肉食供应缺口很大，于是人们就在夏秋季节宰杀了牛羊后做重盐烟熏，以留到没肉吃的冬天和春天解馋。

白哥吃完饼干又去看熏肉，但布鲁斯不给它，因为北极熊不能吃盐，吃了盐后脱毛很厉害。

可是白哥不知道这点，它就可怜巴巴的盯着布鲁斯看，这是它最常用的卖惨招式。

看了一会发现没用，它用爪子摩挲着窗台叫了起来：“嘤嘤嘤，嘤嘤……”