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第85章 菜单正面洋酒,反面家常菜!(2/5)

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现在不用纠结了。

裴总拍板了,现在再挑这个地方的毛病,那不是找不自在吗?

张元只好把到嘴边的话咽了进去。

“这地方的平面图,有吗?”裴谦问道。

“有,有!”马洋赶忙点击鼠标,找到这个建筑的平面图,“在这里。”

裴谦看了看,地方确实不小,三千平。

仅仅从面积上来看,跟公司目前的办公场地是差不多的。

只不过这里分成了两层,上下层各1500平的样子。

“我简单说一下规划啊,到时候你们就按这个来搞。”

“网咖,只是这家店铺的业务之一,电脑,只配50台。客户超过50人,让他们排号去。”

“价格嘛……一个小时10块钱,不会太过分吧?”

“要规划一个吧台,各种酒水、饮料,全都按酒吧的标准来做,张元不是会调酒吗?反正客人也不会很多,没事的时候你就给他们调两杯,秀一秀技术,反正闲着也是闲着。”

“吧台旁边拿出一片区域招待客人,白天当咖啡馆,放点轻音乐,允许大家来喝喝茶、打打桌游什么的;晚上当酒吧,张元你不是能当驻唱歌手吗,心情好的时候就上去唱两段。”

“还有啊,单独留出一片区域来,放图书。从网上或者书店里随便进一批书。要是客人在休息区喝咖啡没事干,还能拿本书看,陶冶一下情操什么的。”

“另外,咱们这给三餐!这里原本不是一家餐厅吗?后厨什么的应该都齐全,但是他们用过的锅碗瓢盆可别留着,都重新采购新的!”

“到网上招聘个专业的大厨子,别整什么法餐、日料之类花里胡哨的,就做家常菜!什么西红柿鸡蛋、鱼香肉丝、手撕包菜之类的。”

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