第1144章：只把碧血存胸中、留待来日、天下争锋（4/5）

绿豆里虽然不含什么维生素，但是绿豆发芽时，生出的豆芽里却富含大量的维生素c。

在明代，郑和航海的时候就不存在船员身上发生败血症的事，就是因为它们每天都在船上食用大量的豆芽。

因为当时用作贸易的大宗瓷器，在海上遇到风浪颠簸的时候，经常会碰撞破碎。所以中国船员们在放置这些瓷器的时候，都会在瓷器的缝隙里撒上绿豆，之后再喷上水。

等到瓷器之间，一摞摞的盘子间隙里全都生出了豆芽之后，整箱的瓷器就会连接成紧密的一块，就算是怎么磕碰，也不会哗啦哗啦的相互碰撞了。

也就是因为这个防碰撞的手段，所以使得当时的郑和船队的水手有着大量的绿豆芽可以吃，也就在无意中避免了败血症的发生。

所以这一次，沈墨也用了这样的方法。

再其次，为了保证船上船员们日常食用蔬菜的要求，沈墨还定制了大量的木箱，填塞上了泥土，让船员在船上随时随地种植蔬菜来食用，以保证他们的饮食健康。

就从补充维生素一点来说，沈墨就采取了这样的手段。那么其他的各个方面做的有多细致，大家就可想而知了。

沈墨把即将派到美洲去的十六艘大船，每一艘里面都加上了水密隔舱，以免触礁或遇到风浪的时候船只进水，引起整艘船的沉没。