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第四章 银羽骑士团(上)(2/5)

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最后一刀挥出,带起一道寒光。鼓掌声从背后响起,念冰用衣袖抹了一把头上的汗渍,回首向自己的师傅看去,“老师,我这一次劈的算是均匀了吧。”

查极点了点头,道:“还算不错,当初我练这柴刀劈丝的工夫,足足练了三年才有小成。你能劈出均匀之丝,证明你已经达到了小乘境界。”

念冰欣喜的道:“那我以后是不是不用劈了。”

查极脸色一变,严肃的道:“你还差的远呢。虽然劈的还算均匀,但还不是完全的均匀,而且你的柴丝还可以劈的更细。何况,你自己看看用了多少时间。什么时候,你能在三分钟内劈完一根直径三十公分的柴,才算你完全过关。”

念冰颓然道:“那要练到什么时候啊!师傅,您天天给我讲作菜的道理、作菜的方法,却不让我真正的实际操作,这什么时候才能出师?”

查极微微一笑,道:“孩子,你要知道,打基础才是最重要的,没有一个好的基础,就急于求成,你永远也无法达到厨艺的最高境界。砍柴确实枯燥,但是,对你手、眼、心的锻炼,确是任何其他方法无法达到的,等你完成了这柴刀劈丝的工夫,再进行其他学习时,都能达到事半功倍的效果。”说到这里,他眼含深意的将目光投在那些如同发丝般的木柴上,“观察木柴的方法,同样可以用来观察做菜的材料上。任何材料都与木柴一样,有着自己的特点和纹理。”

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