食谱5红烧牛肉面（1/5）
红烧牛肉面
家常面食
主料：牛肉，面条
辅料:牛棒骨
调料：葱，姜，香菜盐，糖，香叶，大料，花椒，桂皮，白蔻，砂仁，小茴香，肉蔻，草果，胡椒粉，味极鲜，鱼露，酱油，黄豆酱油
前期准备：
选牛肉
牛肉选后腿的牛腱子约三斤。牛腱子先冷水浸泡几个小时
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红烧牛肉面
家常面食
主料：牛肉，面条
辅料:牛棒骨
调料：葱，姜，香菜盐，糖，香叶，大料，花椒，桂皮，白蔻，砂仁，小茴香，肉蔻，草果，胡椒粉，味极鲜，鱼露，酱油，黄豆酱油
前期准备：
选牛肉
牛肉选后腿的牛腱子约三斤。牛腱子先冷水浸泡几个小时
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