第38章 这墙脚太硬，挖不动（2/5）

“对不起郎君，包厢都满了。”

迎宾女郎客气道，“大厅里也没有座位，如果你想在这儿用餐，请排队稍等片刻，有空位立刻给你安排！”

什么？

没有包厢还要让我排队？

本少爷崔才俊刚要发火，想到自己此来的目的，又按住无名之火，乖乖排队。

一会儿有了空位，服务员迅速将桌子擦净，然后依排队的先后顺序安排座位。

崔才俊被安排到一个角落里，孟冬云早递上菜单道：“客官你要吃点什么？”

按菜单点了六个炒菜，二十串烤羊肉，崔才俊说的同时，孟冬云迅速记在纸上。

孟冬云和孟寒云读过几年书，识的字多，孟青云让他俩专门做点菜员。

为提高速度，孟青云用木炭削了好多简易铅笔，特别好用。

崔才俊点完菜，孟冬云再确认一遍，无误后礼貌道：“客官稍等，你的菜做好就会上来！”

孟冬云把单子给了收银台的孟学东，他把这个点菜单放在最后。

崔才俊看到桌子上写着的二十五，才明白这是把桌子都编号了，点菜单上写上对应的号，就不会上错菜。

这掌柜是高人啊！

伙计的分工细致化，酒楼忙碌却井井有条，这一套管理制度也是没谁了。