第791章 D山城(4/5)
此时已临近中午,午餐自然就得就近解决。
依旧是火锅,只不过是选了一家跟前一天不同的品牌,而且点的锅底和菜也不太一样。
虽然周岩没说,可秦若舒依旧琢磨出一点味道来:“老周,最近是不是有什么工作,跟火锅沾边?”
“还是帮林盛飞出气的收尾工作……”说话的时候,周岩并没有避着司机,能在安心商城给分公司总经理开车,口风自然很紧,“我找人跟巧江南老总签了对赌协议,要想把巧江南的业务量打下来,只能靠火锅……”
只有魔法才能打败魔法,能打败标准化川菜的,也就只有用供应链体系打造的火锅连锁了。
说话的时候,周岩见一旁的司机似乎是欲言又止,笑着问:“老杜,你们是本地人,应该对川菜和火锅了解比较深吧?”
“周总,最近几年,川府那边的锅里捞势头比较猛……”
“我就是打算走类似的模式,”周岩想了想,“只是,锅里捞已经开始融资了,直接并购,不太划算……”
这章没有结束,请点击下一页!
“那就收购一家山城本地的火锅品牌,借壳,然后利用安心商城的供应链扩充体系?”
周岩笑着点了点头:“眼下,需要确定的是,经营模式,还有核心菜品。”
虽然锅里捞已经开始着手打造供应链,可周岩并不担心,因为安心商城的供应链体系更强,尤其是跟火锅关系紧密的牛羊,更是安心商城的基本盘。
而且,在经营瑞阳食府的火锅分店时,周岩已经获取了部分关键的资料。
本章未完,下一页继续