第三十四章 联谊之吃饭(2/5)
“这种吃法是我老家那里的,别的地方确实少见。传统的做法是房梁上吊下一个木钩,底下围一个火龛烧火,然后把吊锅挂在木钩上做菜。像这种吊锅,食材丰富,我小时候也就过年的时候才会吃,没办法,家里穷。”
比划了一下,陈知壑又咽了一下口水,确实是很多年未曾吃过的味道啊。
对面的陆采薇看了过来,家里穷?这个年纪的人谁会公开说家里穷?
一旁的陈文也惊讶的看了过来,连忙岔开话题。
“陈哥,你居然咽口水了?”
陈知壑面不改色,呵呵一笑:“为什么我的嘴里常咽着口水,因为我爱这食物爱得深沉。”
何林森插道:“还是老陈会说话,精辟。”
说完,朝陈知壑竖了一下大拇指。
“好了,可以吃了,不过我建议换种酒,我去问问老板,如果有的话,请大家尝一尝我老家的特色。”
见锅边已经沸腾冒泡,陈知壑说道,然后起身走出包厢。
不一会儿,陈知壑拎着一个透明的塑料壶,里面装着淡黄色透明的老米酒。
“大家试试这个,度数不高,也就比米酒高一点,和吊锅绝配。”
分别给在座的众人倒上酒,开吃。
这一吃就是半个多小时。
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