977 知道鲻鱼为啥叫桃花鲻鱼吗(2/5)
这像是不知道鲻鱼的吗?人家连赞美鲻鱼的诗句都知晓。
“这鲻鱼不仅可以红烧,还可以清蒸,当然,我最喜欢吃的还是雪菜鲻鱼。鲻鱼首先要清洗干净,特别是肚子里的黑膜一定要去掉。只是……”谢玉萝指了指自己面前的那盘子鲻鱼,笑道:“这鱼肚子上的黑色薄膜可没有祛除干净啊!”
陈夫人反问道:“这个东西不能吃吗?”
刚才她的那条鱼肚子里头就有黑色的,她尝着味道还可以呢!
谢玉萝笑笑:“最好是不要吃,因为这层黑色的膜衣,是鱼身体内最腥、最脏、泥土味最重的部分,只要水不干净,或者鱼吃进去了一些脏东西,长此以往,就容易形成黑色的膜衣,可以说,这东西是鱼身体里最有毒的部分!”
这一番话,惊的院子里头的人都大吃了一惊。
“那吃了会怎么样?”那陈夫人立马就反问道。
谢玉萝:“对身体肯定会有一些影响的,不过平时我们吃的也不会很多,但是吃多了的话,就容易引起恶心、呕吐、腹痛等症状。所以这层膜衣一定要刮干净,不只是鲻鱼,就连其他的鱼也都是一样的!”
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