第六十章 我什么都没听见（1/5）

厨师们面面相觑，不知道赵山是什么来路。

好在经理还在，“按照他说的做。”

厨师们这才行动了起来，将酱料香料都堆放到了赵山面前的案板上。

赵山在每道酱料上都闻了一下，然后从里面挑出三四种酱料，“生火。”

一旁的厨师连忙生火，然后让到了一边。

赵山在锅里面加了点水，然后将酱料一一放到里面，然后加入一些香料，小火熬制。然后伸手抄起了一个松露，拿起刀，切成碎末。

“哎哎——”厨师们不敢了，“你干什么？那可是松露。”

“松露都是切成片的，你怎么切成末了？”

经理眼睛一亮，立刻阻止道：“让他弄！”

厨师们不解的看向经理，忍不住问道：“经理，这人是谁啊？你怎么纵容他胡来？”

“是啊！那可是上好的松露，每一个都价值上百块呢！”

经理微笑着看着他们，“你们没看出他要干什么吗？”

厨师们纷纷摇头。

“他在调汁，西餐里面有一种松露做法，叫做松露牛排。就是用松露制成的汁浇在牛排上，这在法国和意大利的高级餐厅里面非常有名。”