第二十七章 小龙虾（1/5）

慕容少锦送来的龙虾也就十七八个，调料不用准备太多，不过欧阳云舒想着第一次做就当练手，而且她喜欢吃辣，她怕材料少了盖不住腥味。

大约半个时辰，家丁终于将龙虾清洗好了。

欧阳云舒检查了一番，挺满意的。“不错不错，下次记得也要这样清理。”说完顾不得看家丁的表情，拿着盆子就进了厨房。

第二次下厨，虽然做的东西不一样，但好歹不会像之前那样手忙脚乱。张妈妈已经将她需要的材料备好了一一摆放在她面前。

起锅开火。

锅刚热舒云欧阳云舒就准备倒油，铲子上还有水滴，瞬间油光四溅，烫的她跳脚。

“小姐，还是我来吧，您在一旁指挥就行。”张妈妈接过铲子，把她拉到一边。

“也好。我说，你做。”努力搜索着脑子里小龙虾的味道，和以前爸爸做菜的样子。

“放辣椒，多一点，对，蒜也放进去，还有花椒，八角，都放进去，一起炒。把小龙虾放进去，对对，炒一会儿加水...”辣椒放的太多，刺鼻的辣味呛得众人睁不开眼。

“小姐您先出去，老奴大概知道怎么做了。”张妈妈说。

“啊？好，我出去等着，稍微煮久一点，盐也多放一点。”说完就出去了。

巧儿一边抹眼泪一边说：“小姐，你怎么知道那个什么龙...龙虾的，能吃啊？”

“不知道，就是想试试。”欧阳云舒随口敷衍。