第二十三章:陆大厨（1/5）

红烧狮子头，在剁猪肉的时候，得注意肥瘦比例

三分肥，七分瘦

陆常宁将猪肉剁碎，葱姜切末，拌上玉米粉，酱油搅拌均匀后，开始摔打和好的肉馅

陆风一旁看的两眼发直，越看还越像那么回事

陆常宁专注的摔打着手中的肉馅，直至成型有弹性后，才收手

“爹，您先把锅给烧热咯”

陆常宁则将肉馅揉成圆条，掰下来，揉成个个大小一样的丸子

锅烧热了，陆常宁的丸子也揉好了，该下油烧油锅了

陆常宁今天差点没买成油，陆风嫌太贵了，穷惯了

陆常宁好一顿劝说才给买了

这会儿陆风看陆常宁将今天买的大半的油给下锅，心疼死了

“宁姐儿！使不得！使不得！别给到这么多油！”

“额...爹，这油，捞起来不还能用的嘛，而且，咱还能挣钱，该花花，该省省，啊”

“你这孩子，尽讲一堆歪理，爹说不过你”