第115章、蒸馏酒(2/5)
杨奇问到:“那目前出酒如何了?”
李匠毕恭毕敬:
“杨管事,我们酿造的第一批酒已经装罐了,出产大概三千斤。
眼下,第二批酒也快酿好了,再过几日,就可以出了。”
三千斤?
那应该够了。
隋朝的斤两在隋文帝和后来隋炀帝时期,是不一样的,此时的三千斤大概等于后世的四千斤重。
接下来,就该考虑蒸馏酒的事。
大概的原理,杨奇知道,可提炼蒸馏酒的技术,就是个问题了。
虽然可以用家用的厨房用品,但一来纯度低,二来产量更低,不能量产。
如果要和垄断酒水市场的高家掰一掰手腕,这可远远不够。
不管了,现在还是先去收集需要的材料。
杨奇感觉好像自己前世时玩的游戏一样,列出了份清单,然后去一样样地收集。
蒸馏酒,需要蒸锅一个,盖在蒸锅上的蒸桶一只。
此外,导管可以用竹子解决,冷凝管,就用多根竹子接起来吧。
蒸锅,用酿酒处蒸煮的大锅就可以了。
杨奇令李匠量了蒸锅的尺寸,记了下来。
街上,一处木竹制品编织店里。
杨奇比划着,向掌柜询问着:
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