第五十一章 糊不糊(1/5)
“然后呢?”
看着面板上被擀成中间薄的快要烂掉,边缘却厚的要死的不伦不类的不规则面饼,陈凌似乎毫不在意。
陈简嘴角抽了抽,犹豫了一下,还是没有多说。
反正待会还要再擀一次,现在什么样都没关系,只要别漏就行。
“先把你调的料都倒上去抹匀,花椒面也撒匀。”
花椒面?
看着碗里的那一点点花椒面,陈凌皱起眉头。
这还怎么撒?
陈简也不说话,就这么看着她。
两分钟后,陈凌灵光一闪,把花椒面全都倒在了油里,然后搅拌均匀,又一起倒在了面上。
陈简也把油倒了一半,在面上,然后抹匀,又切了点葱放上去。
白霜若这里没有花椒面,也只能这么凑合了。
“再把面揉到一起,多揉几次就行了。”
“为什么要这么麻烦,放上油直接合在一起不行吗?”陈凌疑惑道。
“这样中间能有好几层料,直接合在一起只有一层,而且太厚,不好吃。要是你不嫌弃,那就随便吧。”
虽然对陈简敷衍的态度不太满意,但陈凌还是照做了。
没办法,弄出来是她自己吃的,不好吃最后难受的也是她自己。
“这次注意点,别在把中间擀的那么薄了。”陈简提醒道。
“知道了。”
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