第一百三十七章 打击（2/5）

雪莉不懂这个很正常，中餐的微量、少许、适量这些词，没怎么做过饭的人是无法理解的，每个人的口味都不同，他也是经过多年的锻炼才能很好的掌握这些量。

“可以放料酒、酱油、冰糖了。”

雪莉听话的依次倒入，不过看她倒入的量，宋承康觉得今天这道红烧肉肯定很“够味”，加完调料后，宋承康帮忙将其转入砂锅：“加适量开水，接着慢火焖一个小时，要注意经常翻身。”经常翻身一方面均匀上色，另一方面可以避免猪皮粘锅。

“呼~”将锅盖盖好，雪莉不由松了口气，做饭果然好难啊。

“放心吧，今天就红烧肉比较难，其他菜都很简单。”

……

正如宋承康所说，剩余的几道菜都很简单，步骤都差不多，总结就是放进锅里加点调料炒。

雪莉在他的指导下有模有样，唯一令他担心的是，雪莉的调料不是放多就是放少了。华夏菜的精髓是调味，雪莉掌握不了调料的量，今天这些菜看来不能有太多的期待。

随着时间的推移，青椒肉丝、土豆丝、西红柿炒鸡蛋先后完成，之后雪莉又在他的指导下完成了西红柿鸡蛋汤，当最后的红烧肉出锅后，今天的午餐全部完成。

“哇！好香啊。”雪莉看着一桌子自己做的菜，内心成就感爆棚，赶紧掏出手机拍了下来。

“嗯，很不错。”桌上的菜卖相都很不错，飘散在空气中的香味让人食欲大振，色香味已经齐了两样，就差最后的味了。

“我们雪莉还是很有做菜的天赋的。”虽然还没尝，但小孩的努力还是值得肯定的。

“那是。”得到夸奖的雪莉尾巴都要翘上天了。