第29章 楼炎冥（2/5）

“我若做的出来，怎么说？”南山牧野问。

张老板还真不信了，老爷子那脾气，能把配方交给你？

当下他说，“你要把我们家的肘子做出来，我不但把店铺租给你，一年的物业费我帮你交！”

南山牧野挑了块肘子，手指向那个被灰尘覆盖的烤箱，“把它给我收拾出来？”

“啊？”张老板一愣，“这东西自从老爷子去世，后就再没用过啊，再说这肘子蒸完之后，不是油炸出来的吗？”

“亏你还是张老爷子的传人，连这点常识都没有吗？要把肘子做得皮脆肉烂，不但要蒸到火候，还得烤！”

张老板当下不敢怠慢，连忙让人收拾出来。

南山牧野心虚地看着林雪瑶，“你这是赶鸭子上架，行不行？”

林雪瑶在他耳旁悄悄地说，“我吃过这道菜，你照猫画虎吧，我告诉你配料，你把口感做出来就行！”

而外面的客人也非常有耐心，真的像傻子一样在外面等，毕竟大老远过来的，就是为了吃这道菜。

一个小时后，南山牧野从烤箱里取出烹饪好的肘子，金黄色的外皮，质地如同锅巴。

然后，他将调制好的料汁浇在上面，摆上两片枫叶。