94. 刘阳危(1/5)
“好了,开始工作吧。”
刘阳拍了拍手,梨云柔又回到自己的位置。
他对张星野道:“我来教,还是自己做?”
娇俏大小姐格外淑女的抿嘴笑道:“我自己看百度做就可以了,就不麻烦你了。”
“嗯。”
刘阳点点头,意有所指道:“奶油有些少,注意点。”
张星野瞬间明白了他的意思,睁开眼睛朝他嗔了过来。
阴阳怪气的面瘫最讨厌了!
她气呼呼地走到原先做咖啡的地方,这是懒散的声音响起,“在东边”。
可恶!
张星野甩着双马尾,站在东边的奶油品制台上,看着眼前琳琅满目的食材,深呼了口气。
我就不信,我还不如面瘫!
她拿出手机开始查询慕斯蛋糕的做法。
<糖不停搅拌,打发至颜色发白。<牛奶放在电磁炉上低火加热至80度,等凉一点后,加入巧克力搅拌均匀。<的吉利丁片放入冰水中充分泡软,把水挤干,加入奶油中继续搅拌均匀。
4、把打至5、6成的动物性奶油200g加入搅拌均匀,可加入10g左右的柠檬汁或者酒调味,这就是最后的慕斯。
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