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第453章 出汗的活儿,来了【求月票】(3/5)

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假如还有时间的话,再做点手擀面煮好拌上油。

等明天开始,热干面外卖就正式上线。

之前一直有学生反映,外卖全是米饭没有面食,有点不均衡。

现在上热干面的外卖,正好能弥补过去。

徐老板想着这些,突然又变得乐观起来。

如今店里每天都卖一千多份外卖。

区区几百碗热干面还不是手到擒来嘛。

只要把前期的工作做好。

几百碗热干面就跟喝凉水一样容易。

他匆匆把碗里的米饭扒干净,然后把今天要用到的两国卤肉炖上,便拿着钥匙,去旁边的商铺里,开始准备做芝麻酱。

幸好买了专用设备,电动石磨也换成了直径一米的大磨。

不然就凭店里那个小玩意儿,估计光做芝麻酱就得转大半天。

芝麻是现成的,送机器的时候,陈桂芳也送来了好几袋优质白芝麻和花生米。

徐拙选了六十斤白芝麻,打算全都做成芝麻酱。

一斤芝麻可以做七两左右的芝麻酱。

按照这个比例,六十斤芝麻差不多能做四十多斤酱。

绝对够两千碗热干面用了。

筛选、清洗、炒制、扬烟……

一系列步骤做完之后。

开始磨酱。

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