第163章 跳水泡菜【求月票】（2/5）

来之前徐拙本想找个刀削面馆观摩一下削面的技巧的，但是林平市真正的削面师傅已经不多见。

现在刀削面馆卖的刀削面很多都是机器削的，甚至有的人是直接从市场买来的机制刀削面。

再加上徐拙在林平市那几天比较忙，也没腾出时间去真正的找，所以这个技能就一直没学。

没想到来到蓉城又能用上了。

姚美香这会儿大口吃着火锅，完全没在意徐拙想学泡菜的事儿。

反正下午要做，他想看就看，虽然做泡菜很简单，但是也没简单到看一遍就能会的地步。

虽然大致过程基本上每个人都知道。

但是调料配比就难了。

没经验的人第一次做绝对会翻车。

姚美香夹着毛肚，在红油翻滚的锅里涮了几下，然后捞出，沾着干碟上的调料，趁热塞进嘴里，嘎吱嘎吱的咀嚼着，一脸的享受。

徐拙他们三个已经看傻了，这可是特辣的锅底，但是姚美香吃着像是吃微辣一样。

“巴适！你们也吃啊，别看着我，把我这个老太婆都看得不好意思喽。”

一边说着，姚美香一边夹着鹅肠丢进锅里。

稍微烫了几下，就用筷子捞出，继续大口的吃着。