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第1252章 哭!终于轮到我冯卫国拍视频了(1/5)

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等碗里的牛奶彻底凝固后,徐拙便一碗碗的放在托盘中,让服务员送到楼上。

而剩下的那些,则是交给郭兴旺处理,让他负责分给店里的员工,给大家尝尝鲜,毕竟这种甜品在北方可不常见。

来到楼上的时候,大家已经开吃。

姜撞奶这道甜品不常见,但是能做到徐拙这种地步的,也不是很多。

不仅牛奶凝结得恰到好处,甜味儿调配得非常到位,甚至连姜汁的分量,也把握得非常精准。

温润香滑的牛奶,配上一丝丝老姜的那种辣味儿,吃起来真是太舒服了。

徐拙尝了之后,也有些意外。

他知道这道甜品的味道会不错,但没想到会这么出众。

那已经凝结的牛奶,并不是像活动那样q弹的,而是有点蛋羹的那种感觉滑腻的感觉,入口之后,倏然在嘴里化开,只剩下牛奶的香甜气味儿和老姜的那一丝丝的辣。

真是绝美!

徐拙三两口把碗里的姜撞奶吃了个干净,然后看着大家问道:“你们说,咱们有必要上这道甜品吗?”

在北方传统的饭店中,是有甜品这一项的。

不过甜品都是菜肴类型,比如那些蜜汁琉璃拔丝之类的甜味儿菜,很少会有姜撞奶这种比较贴近路边摊的甜品。

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