第一百七十五章 红薯的出路(4/5)
“不是,我不是这个意思。”林平解释道,“有没有人会用红薯加工一些产品,比如说粉丝、粉皮和粉条。”
冯春秀听了后笑着说道:“有啊,山里面的老人们都会用红薯磨成粉加工成粉皮和粉条,我也会。”
林平点了点头说道:“那行,我去找人商量一下。”
林平又找到王新明商量着关于红薯加工的事情。
王新明抽着烟想了一会儿说道:“那你得意思是办厂子加工粉皮和粉丝?那咱们还要买机器,这个投资可不低啊。”
林平摇了摇头:“不,不需要机器。就是纯手工制作,纯天然的粉皮粉丝。”
王新明诧异的看着林平说道:“不是吧?人家城里的食品厂都在搞机械化、机器化生产,人家一天就可以出一万张粉皮,你这想法怎么还倒退着走呢?手工原始制作粉皮的话,效率太低了吧。”
“效率低没关系,反正山里的父老乡亲们除了种地很多时候也是闲着。我们就走纯手工、纯天然、无添加的精品小众化路线,并以这个为噱头推销我们的红薯粉皮和粉条。”林平说道。
“能行吗?”王新明一脸不信的说道。
“我觉得可以,咱们可以试试。”林平说道,“不然这些红薯放在这里也让人头疼,就算卖不出去,粉皮、粉条的保质期也很长,比纯粹的红薯烂掉要好。”
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